Cele mai bune mancaruri traditionale

2 Comments

“Daca ati avea un musafir din strainatate, ce mancaruri traditionale romanesti i-ati oferi?. Ne-am documentat si am aflat niste lucruri foarte interesante. Iata care sunt mancarurile traditionale romanesti reprezentative si… extraordinar de gustoase!

Pentru felul I, cea mai populara alegere a fost ciorba. Musafirii nostri straini imaginari au fost delectati cu ciorba de vacuta, ciorba de burta, de perisoare sau de porc. De asemenea, ciorba de potroace si supa cu taitei de casa sau de pui cu gaina.

mancare traditionala

mancare traditionala

La felul II s-a dat marea batalie. Ce i-ar incanta teribil pe musafirii de pe alte meleaguri si concluzia a fost una: sarmalele trebuie neaparat incercate de toata lumea! In frunza de varza sau de vita, cu smantana sau fara, umplute cu carne sau cu… nuca, sarmalele sunt un fel de mancare care merita incercat. Apoi, lista este lunga: ardei umpluti, mici, ciolan, tochitura, chiftele marinate, carnati de casa, ciulama de pui, bulz, parjoale moldovenesti, drob… Ca aperitive, cele mai populare ar fi: salata de vinete, zacusca, lebarul, chisca, ardeii copti sau fasolea batuta.

A venit si momentul desertului. Ce sa asezam mai intai pe masa? Sa fie un cozonac, niste clatite cu gem sau niste poale-n brau? Alte variante ar fi: gogosi, scovergi, papanasi, placinta dobrogeana sau prajitura cu carne sau mere.

Cat despre bautura, si aici a existat un castigator clar: palinca. Alaturi, mai putem servi un paharel de tuica, o Grasa de Cotnari, o Feteasca alba, o Busuioaca de Moldova, un pahar de bere romaneasca sau o visinata.

Va poftim si pe voi sa adaugati si alte preparate mesei noastre. Daca ati avea un musafir de pe alte meleaguri, cu ce l-ati servi mai degraba la masa?

Sursa: www.gustos.ro

2 Comments (+add yours?)

  1. Manea Deniel
    Mar 08, 2011 @ 21:53:01

    Deja salivez la cele zise si maine am sa ma prefac un strain pentru sotie 🙂

    P.s. : Frumos site

    Răspunde

  2. Manea Deniel
    Mar 08, 2011 @ 21:54:10

    Interesant sfat! Cu siguranta am sa il urmez! Oricum produsele tale sunt „the best”

    Răspunde

Leave a Reply

Blog Directory Smarty Web Director Director web Addursite